mondo dello spettacoloSembra che Sergio Herrmann, 52 anni, andrà a Singapore con il suo ristorante d’autore, Le Pristine. “Insieme al Grand Hyatt Singapore, sto aprendo il mio primo ristorante in Asia”, afferma lo chef olandese sul suo Instagram. L’apertura è prevista per l’estate 2023.
“Il mio sogno continua”, ha scritto sui suoi social anche il famoso chef olandese. “Grazie a tutti coloro che hanno reso possibile tutto questo. Lo faremo saltare in aria! “Sergio Herrmann ha aperto Le Pristine ad Anversa quasi tre anni fa. L’ex partner Sergio Hermans Elimec Vermeulen è stato tra i primi a congratularsi con lui. Inoltre, anche lo chef Marcelo Ballardin, che può essere visto in passato a Snackmasters, ha lasciato un commento sotto il messaggio su Instagram.
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La notizia dei piani di Sergio Herrmann di aprire un ristorante in Asia, in particolare a Singapore, è emersa a dicembre dello scorso anno. Già allora De Morgen scriveva che il punto di vista del cosiddetto gruppo Sergio Hermann è di orientamento internazionale. All’epoca si sapeva anche che Le Pristine avrebbe avuto una filiale al Grand Hyatt Singapore. “La loro etica del lavoro è di prim’ordine”, ha detto lo chef olandese in una precedente intervista.
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