Pubblicato: 28 novembre 2022
Inosservato, usi il cervello tutto il giorno per tutto ciò che fai. Dalle azioni complesse alle cose più semplici che hai fatto con il pilota automatico per anni. Il cervello ti rende chi sei, cosa senti e come agisci. Ecco perché naturalmente vuoi mantenerlo in perfette condizioni. Vivendo e mangiando in modo sano, il tuo cervello ottiene abbastanza carburante e materiali da costruzione e dai una spinta al tuo intestino e al tuo sistema immunitario. Questo, a sua volta, ha un effetto benefico sul tuo cervello. La prof. dott.ssa Iris Sommer spiega come si fa Nutri la tua mente.
L’angolo del velo scientifico aumenta l’effetto di alcuni nutrienti e il loro impatto sul morbo di Alzheimer, sul morbo di Parkinson e su vari disturbi mentali. Perché i mirtilli o una manciata di noci sono così salutari? Cosa sono i pesci grassi e perché è importante mangiare molta verdura a foglia verde? Iris lo spiega subito e dà consigli su come metterlo in pratica con le ricette di questo libro. Non è solo incredibilmente salutare, ma soprattutto molto gustoso e mantiene il tuo cervello in perfetta forma.
Iris Sommer è Professore di Psichiatria presso l’University Medical Center Groningen. Lì cura i malati di Parkinson. Nel 2020, ha vinto il Jubilee Award della Brain Foundation con la sua ricerca sulla salute intestinale nelle persone con disturbi cerebrali.
Rispondi al concorso e avrai la possibilità di vincere il libro Nutri la tua mente Da Iris Sommer!
(Questo concorso è valido fino al 5 dicembre 2022)
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